LA CABANE 2011 (28_03_11)
Après le succès retentissant de sa première édition, LA CABANE et son ambiance, inégalée ont réinvesti les quais pour un temps des sucres urbain et branché.
Cette année, ce sont Marc-André Jetté et Patrice Demers - Du restaurant les 400 coups qui unissent leur talent au service d’un menu des sucres renversant, où l’érable se décline à toutes les sauces.
La Cabane est un projet qui se donne pour mission de promouvoir la créativité québécoise en mettant à l’honneur des chefs locaux, les produits du terroir et les artistes et artisans d’ici. La bouffe, le décor, la musique… Toute l’ambiance de la cabane est issue de collaborations avec des talents québécois.